Bơ không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn được biết đến như một siêu thực phẩm dinh dưỡng, với hàm lượng dưỡng chất phong phú và nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Trái bơ chứa đựng một loạt các vitamin, khoáng chất và các chất béo có lợi, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe to lớn cho cơ thể.

Hãy cùng khám phá những lý do tại sao nên bổ sung bơ vào thực đơn hằng ngày và tại sao bạn nên lựa chọn Nguyên Khang Food để đảm bảo được sản phẩm tươi ngon và an toàn cho gia đình và khách hàng của mình.

1. Hàm lượng dinh dưỡng

Bơ là một kho báu dinh dưỡng, cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, vitamin E, kali, magiê và folate. Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện và phòng ngừa nhiều bệnh lý.

Hiện nay có nhiều loại bơ khác nhau về hình dạng và màu sắc. Chúng cũng có cân nặng từ 220 gram đến 3 1,4 kg/quả. Trong 100 gram bơ có chứa các chất dinh dưỡng như:

• Vitamin K: 26% giá trị hàng ngày (DV)
• Folate: 20% của DV
• Vitamin C: 17% DV
• Kali: 14% của DV
• Vitamin B5: 14% của DV
• Vitamin B6: 13% của DV
• Vitamin E: 10% của DV

2. Lợi ích sức khỏe của bơ

2.1 Hỗ trợ hệ tim mạch và tiêu hóa

Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn không no và omega-3, các chất này có tác dụng làm giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Đồng thời, chất xơ trong bơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì sự cân bằng của vi khuẩn đường ruột, giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác.

2.2 Hỗ trợ miễn dịch và kháng viêm

Bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm thiểu sự viêm nhiễm trong cơ thể. Những tính chất này không chỉ giúp cơ thể chống lại các bệnh lý nhiễm trùng mà còn làm chậm quá trình lão hóa.

2.3 Tăng cường sức khỏe tinh thần và thị lực

Bơ là một nguồn giàu lutein và các axit béo omega-3, các dưỡng chất này có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ mắt khỏi các tác nhân gây hại và cải thiện sự nhìn của bạn. Ngoài ra, các axit béo omega-3 còn được biết đến với tác dụng tích cực đến sức khỏe não và tinh thần, giúp cải thiện tâm trạng và tăng cường trí nhớ.

2.4 Bảo vệ da và tóc

Các vitamin và chất chống oxy hóa trong bơ giúp duy trì làn da khỏe mạnh và trẻ trung. Bơ cũng có thể được sử dụng ngoài da để làm dịu và dưỡng ẩm cho da khô và tóc hư tổn.

2.5 Bơ làm giảm triệu chứng viêm khớp

Viêm khớp là bệnh mãn tính mà mọi người dễ gặp phải. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng chiết xuất từ ​​bơ và dầu đậu nành - được gọi là bơ và đậu nành unaponifiabled - có thể làm giảm viêm xương khớp.

3. Cách lựa chọn bơ ngon

• Màu vỏ: Hãy chọn những quả bơ có vỏ xanh lấm tấm điểm vàng. Màu xanh lấm cho thấy quả bơ còn non và vỏ vẫn còn tươi. Điểm vàng trên vỏ bơ cho biết quả bơ đã chín đều và có thể ăn được.

• Màu sắc cuống bơ: Nhìn vào cuống bơ để kiểm tra mức độ chín của quả. Cuống có màu hơi vàng chứng tỏ quả bơ đã chín tới, vừa ăn. Nếu cuống bơ màu nâu sậm, thường là quả bơ đã quá chín, khi mua về có thể sượng, đắng hoặc có vị chua, không thơm ngon.

• Hình dáng: Thường thì một quả bơ có hình dáng thon dài sẽ có nhiều thịt hơn so với bơ có dáng tròn. Chọn những quả bơ có hình dáng đẹp, thon dài, vỏ mịn và không có dấu hiệu bong tróc.
• Độ mềm: Kiểm tra độ mềm của quả bơ bằng cách nhẹ nhàng bóp vào lòng bàn tay. Quả bơ chín thường mềm đều, không quá mềm nhũn. Tránh chọn những quả bơ đã quá mềm nhũn vì bơ này có thể đã sắp hỏng và không còn ngon nữa.
• Mùi thơm: Nên đưa mũi gần quả bơ để cảm nhận mùi thơm tự nhiên của nó. Quả bơ chín sẽ có mùi thơm đặc trưng, ngọt ngào. Tránh chọn những quả bơ có mùi lạ, khó chịu hoặc không có mùi thơm.
• Thử bằng ngón tay: Nếu bạn muốn kiểm tra mức độ chín của quả bơ, bạn có thể nhẹ nhàng bóp vào phần gần cuống. Nếu quả bơ đủ chín, phần này sẽ mềm và uốn dẻo

4. Tại sao nên chọn Nguyên Khang Food?

Nguyên Khang Food cam kết mang đến cho bạn và gia đình những sản phẩm bơ tươi ngon và an toàn nhất. Chúng tôi tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm từ quá trình chọn giống, trồng trọt, thu hoạch cho đến bảo quản. Điều này giúp đảm bảo rằng bạn sẽ luôn nhận được những trái bơ chất lượng và giàu dinh dưỡng. Kết luận Bơ không chỉ là một loại trái cây ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá cho sức khỏe. Bổ sung bơ vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe toàn diện, bảo vệ hệ miễn dịch và cải thiện chức năng của nhiều cơ quan trong cơ thể.

Hãy liên hệ với Nguyên Khang Food ngay hôm nay để trải nghiệm sự khác biệt và đảm bảo sức khỏe cho bạn và gia đình! Nguyên Khang Food - Nơi tin cậy về thực phẩm tươi ngon và an toàn