6 cách nấu cháo cho bé ăn dặm được quan tâm nhất (P2)

Ở phần 1 của bài Nguyên Khang đã hướng dẫn cho các bạn nấu cháo thịt bò với cà rốt, rau ngót và nấm. Tiếp theo đây, mình sẽ tiếp tục hướng dẫn bạn thêm 3 món cháo thịt bò nữa để bạn có thể thường xuyên thay đổi cho các bé đỡ ngán nhé.

*Cháo thịt bò với củ cải

Cháo thịt bò củ cải

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Gạo tẻ: 40g
  • Thịt bò tươi: 20g
  • Củ cải

Cách nấu cháo thịt bò với củ cải

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò đem đi rửa sạch và băm nhuyễn
  • Củ cải gọt sạch vỏ, rửa lại với nước rồi băm nhỏ ra
  • Gạo đem vo sạch với nước, nếu muốn cháo nhanh nhừ thì láy gạo ngâm trước với nước 1 tiếng rồi vo sau.

Bước 2: Nấu cháo

  • Gạo đã vo đem đi ninh với nước, để lửa nhỏ
  • Chờ cháo chín rồi cho thịt bò, củ cải đã bằm vào. Sau đó nêm gia vị đến khi vừa ăn.

*Cháo thịt bò với bí đỏ

Cháo bí đỏ cho bé ăn dặm

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Thịt bò tươi: 50g
  • Bí đỏ: 30g
  • Gạo:  50g
  • Dầu ăn dặm cho bé

Cách nấu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gạo đem ngâm với nước khoảng 1 tiếng rồi vo sạch
  • Bí đỏ đem gọt vỏ rửa sạch và bỏ vào máy sinh tố say nhuyễn
  • Rửa sạch thịt bò, băm nhuyễn hoặc xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố

Bước 2: Nấu cháo

  • Gạo đã vo đem đi ninh
  • Khi thấy cháo đã chín nhừ thì cho thịt vào đun thêm khoảng 10 phút thì tiếp tục cho bí đỏ vào. Khi thấy các nguyên liệu đã chính ta nêm gia vị sao cho vừa ăn đảo đều rồi tắt bếp.

*Cháo thịt bò cải bó xôi

Cháo thịt bò cải bó xôi

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Gạo: 40g
  • Thịt bò: 20g
  • Cải bó xôi: 30g

Cách nấu:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Sau khi nhặt rửa sạch cải bó xôi, ngâm rau trong nước muối 5 phút rồi xả lại với nước sạch, băm nhuyễn hoặc thái nhỏ thành sợi chỉ.

Bước 2: Nấu cháo:

  • Vo sạch gạo, cho nước vào nấu chín dưới lửa nhỏ.
  • Khi cháo chín nhừ, cho thịt bò và cải bó xôi vào đun cho đến khi chín. Sau đó, nêm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.

Như vậy là Nguyên khang đã hướng dẫn cho bạn 6 cách cháo thịt bò cho bé ăn dặm. Hi vọng các mẹ có thể thay đổi liên tục để tránh việc bé tránh ăn nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *